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余平:天兆猪业去年出栏100万头,今年目标能繁母猪翻一番

来源:网络整理 作者:民主资讯网 人气: 发布时间:2020-07-31
摘要:余平:天兆猪业去年出栏100万头,今年目标能繁母猪翻一番
余平:天兆猪业去年出栏100万头,今年目标能繁母猪翻一番

余平:天兆猪业去年出栏100万头,今年目标能繁母猪翻一番


 

本期大咖:天兆猪业董事长、余式猪场创始人余平


非洲猪瘟高压下,中国猪业危机重重。但危中有机,作为头部养殖集团之一的天兆猪业稳中求进,在2019年抗非复产大潮中躬身践行,年度成绩可谓可圈可点,“全年各类猪只累计出栏约100万头左右”。

结合天兆猪业2019年抗击非洲猪瘟的经历,余平带给大家2020年发展的启示:要想打赢非洲猪瘟攻坚战,成功转型,我们需要的是专注细节,精准执行。在2020年,天兆猪业更是立下“能繁母猪翻一番”的小目标。

农财宝典新牧网《新年问大咖》栏目特此专访天兆猪业董事长、余式猪场创始人余平,请他回顾2019,展望2020 。在他看来,非洲猪瘟让中国养猪业迎来了前所未有的历史机遇,行业只需三年即可重建;未来生猪的价格会持续稳定在高位,30元/公斤甚至更高;天兆猪业将抓住先机,顺势而为,勇于创新。

农财宝典新牧网:2019年,行业风云激荡。公司生产和销售的战绩如何?您是否满意?取得了哪些突破?

余平:总的来说是稳中求进。从2019年7月份国家优化种猪调运手续以来,从8月初截止到12月31日,天兆猪业集团累计向市场交付了约15万头左右的种猪,全年各类猪只累计出栏约100万头左右。

农财宝典新牧网:防非和复产是当下行业最热的主题。贵公司在防非复产方面主要有哪些经验?2019年是否有对外输出防非和复产技术?

余平:在防控非洲猪瘟上面,天兆总结出了防非六模式。针对非洲猪瘟病毒的特点,我们认为防控的要点是干燥、高温以及时间,六个模式分解为养猪模式、生产模式、建筑模式、供应模式、物流模式和管理模式。

首先“公司+家庭农场”的养猪模式分散了养殖密度,降低了单个猪场的疫病风险,多点式多批次的生产模式实现真正意义上的全进全出和批次生产,针对性梯次增加生物安全防护强度的建筑模式,降低病毒入内几率,高标准的供应模式,提升日常生产、运营所需物资的生物安全水平,集中统一的物流模式,减少接触频率。最后贯穿日常的精细化管理模式,让防控工作真正执行落地。

农财宝典新牧网:非洲猪瘟改变了整个行业的生态。贵公司在非洲猪瘟之后是否有做出较大战略调整?最大的变化是什么?

余平:天兆一直都在坚持成本领先和生物安全,这是我们的核心竞争力。非瘟之后最大的变化应该是销售模式,以前种猪客户中小型客户较多,现在种猪客户为中大型集团客户,对小客户采取的是集中销售的形式,以此做到全进全出,保证安全。

农财宝典新牧网:有人说,非洲猪瘟令中国猪业将快速寡头化,中小养殖户乃至中型养殖企业将大量减少。您是否认同这一观点?未来中国猪业的结构会是怎样的?

余平:非洲猪瘟让中国养猪业迎来了前所未有的历史机遇,行业只需三年即可重建,届时将是一个规模化、现代化的养殖结构。

农财宝典新牧网:2019年行业新政策不断推出。您最认可哪一条?为什么?

余平:应是4月中旬鼓励规模猪场和种猪场开展非洲猪瘟自检的政策。开展非洲猪瘟自检,可以帮助我们加强养殖环节的非洲猪瘟排查,有针对性地洗消,及时发现和消除非洲病毒进入猪场的风险,减少损失。

农财宝典新牧网:2019年,天兆猪业余式猪场发布了“余式猪场5.0楼房式猪舍”,这将在抗非复产中给行业带来哪些切实帮助?

余平:这可以给抗非复产的行业提供一个建设模板参考。因为余式猪场5.0楼房式猪舍将“三无四省,五层防护”进行了升级,更安全、更环保、更省土地、更省成本,可以切实地解决在抗非、复产过程中遇到的生物安全防控问题、成本问题等等。5.0版本在生物安全方面做了不少的优化设计,来保障猪场的安全。首先是在布局设计上,猪场从平面变成立体结构,不会发生人员、物资的交叉,而且每一层都可以进行封闭。即使在最糟糕的情况下,可以把每层都封闭掉,达到完全隔离的效果。另外,5.0的墙体高度达到了30m,拥有绝对的物理隔绝能力,再配合严格的分区、明确的分流、五个梯次增强的防护圈层,在猪场建立起一套严密健全的生物安全体系。另外猪场内部采取单元化管理,还增设了防非隔断的设备,来保障安全。

因为它高度的生物安全保障,所以极大地减少了猪场的防疫成本,5.0版本把所有的管线设备集成在一栋楼里,建设成本也少了,冷热交换的通风模式使猪场能源成本降低50%以上。

农财宝典新牧网:您是否认为2020年猪价还将保持高位?您预计2020猪价最高可能是什么价位?

余平:我认为未来生猪的价格会持续稳定在高位,30元/公斤甚至更高。

农财宝典新牧网:如果假设出栏6亿头猪为正常状态,您认为行业需要多长时间才能恢复这个水平?

余平:两到三年。

农财宝典新牧网:2020年,您给贵公司定下的小目标是什么?在生猪养殖方面的规划是怎样的?

余平:能繁母猪翻一番。

农财宝典新牧网:关于2020年,你最想对行业同仁和公司同事说的一句话什么?

余平:站在行业变革转型的风口,我们要能顺势而为,与时俱进。无论是提质增效,还是模式创新,只有敢于践行,勇于创新,才能抓住新时代发展的先机。

《农财宝典》记者 钟展锋采访

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本文来源:《农财宝典》新牧网 责任编辑:张帆

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