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水母网05月25日讯（通讯员 刘晓霞）

随着各行各业复工返岗人员的到来，网络订餐需求越来越大，疫情防控期间网络订餐食品安全也越来越引起高度重视。为此，蓬莱市市场监督管理局加大对订餐平台监管力度，保证网络订餐食品安全。

严格落实主体责任。严格审查入网餐饮服务单位资质，履行信息公示义务。公示入网餐饮单位营业执照、餐饮许可证、量化分级等信息。

严格加强人员管理。要求平台每日对送餐人员上岗配送前进行体温测试和检查，严禁有发热、咳嗽、咽部炎症等症状的人员上岗；送餐人员佩戴口罩，按要求定期更换；送餐人员定期洗手消毒，保持个人卫生。

严格配送餐管理。要求平台每天对配送箱进行清洗消毒，确保送餐过程中食品不受污染；推行“非接触式送餐、取餐”，尽可能减少人员接触。